岗位职责:
1、学习并完成菜品制作相关过程
2.学习出品 ,后厨安全制度,食品卫生及个人卫生管理
任职要求:1、中专以上学历,专业不限烹饪专业优先,
2、踏实,热爱餐饮行业,有意愿在餐饮行业有所发展;
3、乐观、积极主动、有责任心,具有一定的抗压能力;
备注:此岗位前三个月需从基层工作做起,因为只有熟悉才能更好的管理,
晋升通道:实习生—优秀员工—头锅—主管 — 厨师长 — 区域厨师长
北京食为喜餐饮管理有限公司前身为北京汤城小厨餐饮管理有限公司(创立于2007年),至今已有十余年的发展历史。汤城小厨是集团经营的第一个品牌,第一家门店于2007年7月在北京金宝街开业,以广州老火靓汤及粤式料理为主题,致力于把世界好食材用粤菜好工艺呈现给顾客,用“慢功夫·真粤菜”为顾客带去极致用餐体验。2011年起,集团本着多品牌发展的战略规划,先后引进星怡会、越打星、星扒等品牌,并自主创立潮舍、私厨等新品牌,全方位拓宽餐饮市场。2019年公司整合旗下品牌资源成立北京食为喜餐饮管理公司,致力于打造一个国内领先的多品牌餐饮集团,目前在北京、上海、深圳共拥有8个品牌、50余家直营部门,业态包含正餐、简餐、快餐,品类包含粤菜、新加坡料理,港式点心、异域料理、会所等,市场定位包含了高、中、低档消费水平。