总部设在香港的香格里拉酒店集团是全球知名酒店管理公司，目前拥有和管理香格里拉酒店及度假村、嘉里大酒店、盛贸饭店和今旅四个品牌，共计104家饭店，客房量已超过42,000间。经过40年的潜心经营，“亚洲式殷勤待客之道”已经成为香格里拉酒店集团的品牌标志。此外，集团还有众多新的酒店项目正在筹措中，主要分布在加拿大、中国大陆、印度、马来西亚、蒙古共和国、菲律宾、卡塔尔、斯里兰卡、土耳其和英国。
香格里拉酒店集团以“至善盛情，源自我们的天性”为全新的品牌精髓，加之超豪华的设施，将成为全球最为成功的酒店集团之一。
西安香格里拉大酒店于2007年9月开业。由香格里拉酒店集团建设和经营管理，是香格里拉酒店集团在西安设立的第二家酒店，它位于高新技术产业开发区。酒店拥有393间客房，结合了古典婉约与现代华丽的建筑风格，酒店顶楼三层为豪华阁行政楼层。餐饮设施包括天香阁中餐厅、怡咖啡西餐厅、暹罗园泰餐厅和大堂酒廊。此外，酒店还拥有多功能健身中心、游泳池和水疗中心，以及西安市最大的宴会厅，包括1,824平方米，可容纳1500人的大宴会厅，齐备的宴会会议设施，可满足不同商务活动的需要。
在香格里拉工作的员工都具备非常特质。他们关注细节，拥有卓越业务技能。他们坚持认真周到的服务态度，对工作充满热诚，务求令客人喜出望外。香格里拉酒店集团享有酒店行业最优秀雇主之一的声誉，集团重视所有员工，在员工设施和福利、培训和发展方面做出了大规模的投入。
