1、负责在生产过程中，监控产品质量、生产环境；
2、生产过程巡检，负责生产产品的跟踪、控制及处理；
3、生产异常反馈、处理与异常品管制；
1、大专及以上学历，食品相关专业优先；
2、具有较强的质量管理意识；
3、工作认真、负责，具有团队协作精神；
广东兴亿海洋生物工程股份有限公司，是一家专注以海洋生物资源为原料，致力于研发、生产、销售高品质海鲜类食品配料、餐饮调味料、海洋功能食品基料及产品等系列海洋生物制品的国家级高新技术企业。是新型海洋经济的代表，国内海鲜调味料行业龙头企业。
公司成立于2006年，于2015年在新三板挂牌上市。总部位于风景秀丽的广州科学城光谱中路云升科学园。旗下全资子公司---肇庆兴亿海洋生物工程有限公司，占地面积38000平方米，拥有一流的现代化生产车间及设施。
公司十分重视科学研究和技术创新，积极与国内外著名的科研院所如乌克兰国家科学院、中科院南海海洋研究所、中国水产科学研究院南海水产研究所、华南理工大学和广东海洋大学等进行广泛的产学研合作。掌握了一系列水产深加工方面处于国内领先水平的核心专利技术，被客户和同行誉为“海鲜专家”。
公司产品主要为分三大系列：
“兴亿高”食品配料，连续多年被评为“广东省名牌产品”、“广东省名优产品”、“广东省高新技术产品”和“中国名优产品”。广泛应用于方便面、膨化休闲食品、速冻食品、调味品、肉制品等；
“聚馥食材”餐饮海鲜调味料，因风味优美、使用方便、标准统一成为国内众多餐饮连锁品牌争相使用的调味佳品；
“兴亿海洋”金枪鱼肽，采用“海洋瑰宝”金枪鱼为原料，采用绿色生物工程技术，精心提炼、浓缩而成。完全保留了金枪鱼特有的营养和小分子多肽的生物活性，能全面改善人体细胞活力、提升人体免疫力、抗氧化，对快速恢复体力、降低尿酸、美容护肤等有明显的效果。
