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作品名称：新型核桃去皮机
学校名称：青岛黄海学院
参赛队伍：秃鸡队
参赛学生：邵仁康王广兴侯绪成
指导老师：刘纪新

详细说明

核桃成熟至自然脱落时外表会附着一层青皮，这种青皮通常在售卖核桃前除去，一般的方法有以下几种:
    1、自然阴干。健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后，自然阴干几天后，表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与坚果自然离骨，但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。
    2、人工去皮。具体步骤:用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意: 不要让青皮的汁液溅到其他皮肤，否则会溃烂，因为核桃的青皮又叫“青龙衣”，其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然离骨的核桃皮发暗。
    3、人工催熟。也可以用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上，一天后，青皮自动离骨。
     但以上的方法都太过于浪费人力物力，此时我们应该需要一种新型的仪器来代替人工操作剥离青皮。所以我们设计了一个新型核桃去皮机，它的设计原理是利用带传动带动搅拌轴转动，通过挤压与摩擦，使果皮与核桃分离，并用水流冲洗，使核桃表面光洁。