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作品名称：北京果脯包装设计
学校名称：山东航空学院
参赛队伍：北京果脯包装设计
参赛学生：江萍萍
指导老师：李清华

详细说明

北京果脯，乃蜜饯的一种，又称京式蜜饯，其制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品，厨师们就将各季节所产的水果，分类泡在蜂蜜里，好让皇帝随时食用。从老北京文化的角度出发研究果脯包装设计的方法，不但可以增加果脯商品的附加值，创造更高的经济效益，而且可以通过果脯包装设计来弘扬北京传统文化，给传统文化注入新鲜的血液。