自19世纪以来，微生物学被牢固地建立起来。微生物即个体难以用肉眼观察的一切微小生物。它包含了有益与有害的各个种类，被广泛应用于食品、医药、工业、农业及环保等领域。微生物由于体小面大的特征，被赋予了它代谢快等特性的基础；微生物具有极高的生物化学转化能力。微生物具有极高的生长繁殖速度，这一特性使它在工业中被广泛的应用。微生物有害的一面在于能够致病以及能造成食品、布匹等发霉腐烂，但是微生物也有它有益的一面。早期弗莱明在青霉菌抑制其它细菌的生长中发现了青霉素，这个发现对医药界是一个划时代的标志。又比如工业微生物，它便涉及食品、制药、冶金、石油、皮革、轻化工等多种行业。
        微生物培养则是借助人工配制的培养基和人为创造的培养条件（如培养温度等），使某些（种）微生物快速生长繁殖。微生物培养是微生物研究、制药、食品水质监测等方面中最常用最基本的技术手段。微生物培养的过程极为繁杂，所消耗的设备种类较多，人力物力财力也较多，而且会占用很多空间；而且微生物在培养中对温湿度，洁净度的要求很高。所以，我们需要使微生物培养的过程更加简化，尽可能减少设备的使用种类，最好做到一体化及智能化。因此在研究微生物结构、功能和生长环境时, 都需要借助微生物自动培养箱。