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北京市西城区广安门
内广义街5号广益大厦
大赛作品详情

作品名称:全自动化烧烤机器
学校名称:山东科技大学
参赛队伍:学习强国队
参赛学生:李海龙 贺明 万冰  
指导老师:杨照泰  

详细说明

随着经济和社会的发展,工业化程度不断提高,工程机械的应用越来越广泛。国家相关政策提出了建设环境友好型、资源节约型社会的要求。同时,简约、高效成为了人们追求的目标。

此外,人们的生活越来越富裕,室外烧烤以及烧烤小吃已经成为人们不可或缺的一部分。人工烧烤效率很低,现有的烤肉机器也只能辅助人工操作,但不能实现全自动化,且口味难以保证。因此,一款全自动化的烤肉机器被迫切需要。

此机器除了刷酱需要人工外,其他部分都是全自动的,人工刷酱又恰好保证了烤串的味道。成串效率高,切肉、穿串、烧烤全部都由机械结构自动完成。烤箱可以密封,不会使大量油烟直接流入空气中功能多,不仅可以自动烧烤,还可以只穿串不烧烤。

此烧烤机器是一种全新的设备,用机械结构将烤串烧烤的各个步骤实现自动化,此装置能够大大提高烧烤效率,使生产成本大大降低。

 
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