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作品名称：小型餐盘清洁回收机
学校名称：衢州学院
参赛队伍：惊涛启航
参赛学生：戴文锐王涛陈苗苗
指导老师：程亮

详细说明

本次设计的小型餐盘清洁回收机是对以传统人工倾倒方式和自动收集清洁餐盘的整合，可应用于各种中小型餐饮店。

针对餐盘的清洁与回收，我们以带式运输机作为主体进行了三部分的设计。第一部分，餐盘的输送与定位。我们在传送带适合的位置设置一根定位立柱，并通过改变运送带的边缘形状，使进入清洗部分的餐盘保持特定位置。第二部分，清洗部分，由清洁刷子与喷枪共同组成。进入第二部分的餐盘先经过第一组刷子进行清洗，然后在喷枪的高压作用下清洁残留物，最后由第二组刷子进行最后的清洁。第三部分为餐盘的收集，经过第一部分的正位在经过第二部分后每一个餐盘都将准确的进入特制的回收箱。由于厨房清洁区是一个人员密集的场所，地面环境对于每一个人都会有一定的影响。因此我们通过添加轮刹，来提高清洁机的机动性，在非工作时段可进行移动，进行地面清洁时能腾出更大的空间。