随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们对于果蔬清洗机类产品的清洗效果、整机结构、尺寸大小、节水环保等方面的要求越来越高。市场上现有的果蔬清洗机设备大多都是采用直线型设计,整机设备尺寸较大,占地面积广;同时市场上现有的清洗机大多都是综合性清洗机,专门清洗块茎类果蔬的果蔬清洗机太少,同时清洗效果也不太理想。基于此,本作品运用系统完备性法则、功能分析、九屏幕法、生命曲线、资源分析、最终理想解等TRIZ分析理论对清洗机结构进行分析,找出了装置复杂性和装置适应性之间的矛盾,并运用技术矛盾、物理矛盾、物-场分析等理论解决矛盾,得出了整机设计方案为分层设计,节省占地面积,并采用组合设计原理,将喷淋清洗、滚刷清洗和气泡清洗三种清洗方式相结合,确保了清洗效果、清洗效率。
基于设计方案,应用CAD/CAE/CAM和3D打印技术,设计了本款果蔬清洗一体机。采用CAD软件SolidWorks进行了三维产品建模,并进行了拆装动画演示和运动仿真,验证了各零部件之间不存在运动干涉问题;使用CAM软件UG对传动齿轮进行了刀具路径仿真,得到了合理的数控加工代码;利用CAE软件ANSYS完成了对电机支撑架的静力学分析,结果表明主要受力部件的刚度和强度均满足设计要求;运用Photoshop、会声会影和KeyShot等软件完成了相关视频制作、图片处理等工作;运用3D打印技术对传动齿轮进行了打印。
该机主要由机身、控制台、支架、过滤系统、电机、传送系统、高压喷头、滚刷和气泡发生装置等组成。该机框架主体为三梁四柱式结构;清洗槽采用不锈钢材料SUS304/2B制造而成,坚固耐用,减轻了机身重量的同时也保证了不会对果蔬的食品安全性产生影响,符合国家食品行业使用标准;支架采用Q235碳素钢结构材料,保证了设备整体的稳定性。采用多步骤清洗以达到清洗果蔬的目的。所设计的这款果蔬清洗一体机具有结构简单、易于操作、清洗效率高等特点,既能进行喷淋清洗和滚刷清洗,也能进行气泡清洗,实现了一机多用,缩短了设计周期,实现了绿色设计与制造。