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作品名称：自动烧烤机
学校名称：运城学院
参赛队伍：YCU3
参赛学生：薛健冯婷邢娇邢娇邢娇
指导老师：曲尔光

详细说明

全球烧烤文化流行，烧烤成为了日常生活和假日休闲必不可少的活动，而烧烤炉也成了家庭必备的用具。对西方国家而言，烧烤是日常生活中必不可少的活动。尤其在美国，烧烤既是一种休闲活动也是社交的重要途径，已经成为了美国的一种特有文化。而对亚洲国家而言，日本和韩国也对烧烤情有独钟。烧烤在我国也有相当长时间的历史，从古代伏羲生火烤肉到如今大街小巷的烧烤店和烧烤摊，烧烤在我国开拓了很大的市场。

而普通的碳烤炉虽然木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。所以不符合当代的环保理念。

于是我们团队考虑到了电烤炉，但是电烤炉无法在冬天烧烤“地瓜”等食物，于是我们在电烤炉的设计理念上进行了大胆的创新设计。

根据本次全国应用型人才综合技能大赛比赛的主题为“创新机械，创意无限”内容“环保机械”，我们设计出了我组的作品“自动烧烤机”。

我们做到了：第一、烧烤时没有燃烧的化学排放；第二、烧烤时没有油烟的产生。