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作品名称：小笋剥皮机
学校名称：桂林电子科技大学
参赛队伍：尽力而为
参赛学生：李康蒋志强钱奕臣
指导老师：黄伟

详细说明

小竹笋是一种舌尖上的美味，深受广大人民群众的喜爱。目前，菜市场上的新鲜零售春笋要么是带衣售卖，要么就是通过手工的方法去除笋衣。带着笋衣卖会使消费者在烹饪时比较麻烦，而手工去衣的方法效率不高，提高了零售价格，大量浪费了卖家的时间。所以，发明一种机器来解决这些实际中的问题是一大趋势，因此我们设计了这款名为小笋自动剥皮机来解决上述问题，它主要由进料机构，传送机构，去皮机构组成。在工作时，竹笋放置于仓盒中，在出料口将一根笋由推动装置推至导槽处，再由电动推杆将笋推至竹笋固定套中，固定套带着竹笋运动到去衣工作位，上下的去衣针插入笋的皮层后反向转动去除笋衣，去衣结束后固定套返回至初始位置，返回过程中笋衣挡板会将笋衣从针尖上处理掉。本作品可以代替传统手工去除笋衣，单次去笋衣时间大大减少，总体效率提高；电动推杆采用折叠形式存放，，且体积较小，可根据具体环境灵活选择放置位置。